Презентация, доклад исследовательской работы на тему Кока-Кола - вред или польза?

Выполнила : ученица 9 класса Семаева Юлия
Проверила: Перякина В.И.

ВЛИЯНИЕ НА ЗДОРОВЬЕ 3. СОСТАВ НАПИТКА 3.1. СОДЕРЖАНИЕ САХАРА И КАЛОРИЙ В НАПИТКЕ 3.2КОФЕИН
3.3ЗАМЕНИТЕЛЬ САХАРА –АСПАРТАМ
3.4ФОСФОРНАЯ КИСЛОТА.РЕГУЛЯТОР КИСЛОТНОСТИ
4.ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ ГЛАВА 2 ЭКСПЕРИМЕНТ
5.ВЫВОДЫ
6.РЕКОМЕНДАЦИИ
7.ЗАКЛЮЧЕНИЕ
8 .ЛИТЕРАТУРА

данной работы:
1. Попытаться проанализировать доступную информацию о производстве, составе, воздействии на организм безалкогольного газированного напитка «Пепси-кола»
2.Исследовать вредное влияние “Пепси -колы” на организм человека.
 
В соответствии с целью данной работы были поставлены следующие
задачи:
Изучение и анализ публикаций в средствах массовой информации по теме исследования;
Представление краткого очерка об истории создания, современных тенденциях развитии и проблемах потребления данного напитка;

Проведение исследования о вредном влиянии “Пепси -колы” на
организм человека
 
Гипотеза работы: при частом употреблении “Пепси -колы” напиток опасен для здоровья

Калеб Брэдхем из Нью-Берна. В состав газировки, которую он назвал «Напиток Брэда», входили пепсин и экстракт орехов колы. Он также приписывал газировке целебные свойства и уверял, что пепсин способствует пищеварению. Привычное название и широкое признание «Пепси-Кола» получила в 1903 году.

натуральные ароматизаторы, кофеин.
пищевая ценность на 100 мл:
энерг. ценность 42 ккал
углеводы 10,6 г
общие сахара 10,6 г
белки 0 г
жиры 0 г

Состав

со следами от чая, кусочек колбасы, 3 конфеты “Ментос” (лучше неглазированные), яйцо белое, белок яйца

ЭКСПЕРИМЕНТ

вред они наносят? Проведем эксперимент: Всем известен тот факт, что яичная скорлупа по составу очень схожа с составом наших зубов. Опустим яйцо в «пепси-колу» оставим на пару минут и увидим результат. Яйцо окрасилось На 3 день  появилась трещина.  

до

после

в скорлупу.«Пепси-кола» разрушает зубы. Красители лимонада очень стойкие и зубы от них темнеют. Тоже явление наблюдаем на яичной скорлупе.

положили в воду, другую – в “Колу”. На 2 день колбаса, помещенная в воду, не потеряла своего вида, а колбаса в “Коле” изменила цвет и превратилась в кашицеобразное пюре. Вывод: “Кола” обладает разрушающими свойствами для мяса.

до

после

водой, другую – с лимонадом. На второй день монета в воде покрылась еще одним слоем налёта, а монета в “Коле”, наоборот, даже очистилась от нее.

Опыт 3.

водой следы не отмывались. Налили в чашку лимонад . Через некоторое время чашку прополоскали. Следы от чая пропали.  Вывод: “Кока-кола” содержит вещества, разрушающие стойкие пятна.  

До

После

не допускайте таковых действий у своих друзей и особенно у детей, которые очень сильно любят кушать различные конфеты и запивать из газированной водой. Возьмем бутылку "Пепси”, откроем ее и положим под крышку  драже "Ментос”. Затем резко открутим крышку. Лимонад высоким пенным фонтаном брызгается в разные стороны.Происходит это потому, что «Ментос» (особенно неокрашенный и неглазированный) создаёт неоднородности, которые служат центрами высвобождения растворённого углекислого газа. Другие ингредиенты, которые играют роль в цепной реакции, — аспартам (заменитель сахара), бензоат натрия (консервант) и кофеин в Кока-коле, гуммиарабик и желатин в «Ментосе». Эти ингредиенты хорошо сочетаются, и если их смешать и добавить достаточное количество центров высвобождения газа, начинается бурная реакция, которая высвобождает сразу весь углекислый газ, что и приводит к фонтану из Колы.

Опыт 5. . «Обнаружение агрессивных веществ в «Пепси-коле» .

же лимонада.
Лимонад растворяется в воде

Опыт 7. Растворение «пепси-колы» в воде

разносится кровью по всему телу. Примерно 90% его временно задерживается в печени, где нарушает выделение желчи, гибнет много печеночных клеток

зубы и белок мяса и яйц,  разъедают ржавчину и налет от чая, содержит много сахара.Сочетание нескольких пищевых добавок «Е» в газированных напитках приводит  к образованию бензола, а бензол опасный канцероген, способный вызывать рак, заболевание печени, почек, угнетает процесс кровообращения.Значит, "Пепси-КОЛА” НЕ БЕЗОПАСНА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ!

окрашенной кричащей окраской.
* Не покупайте продукты с чрезмерно длительным сроком хранения.
* Обходитесь без подкрашенной газировки, делайте свои соки сами.
* Не перекусывайте чипсами, сухариками, замените их орехами.
* Не употребляйте супы и каши из пакетиков, готовьте их сами.
*Откажитесь от переработанных или законсервированных мясных
продуктов, таких как колбаса, сосиски, тушенка.
 

6.РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УПОТРЕБЛЕНИЮ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

появился, как проходило становление «микстуры» популярнейшим продуктом потребления. Мною были изучены все компоненты, входящие в состав этого напитка, однако результаты утешительными назвать нельзя – одним из ингредиентов является аспартам. Это вещество характеризуют весьма по-разному – сами производители говорят, что он безвреден, а исследователи Украины и Америки доказывают, что он может вызывать сахарный диабет, и даже потерю сознания. Также отмечается, что потребление напитков резкое увеличение массы тела, что особенно опасно для подростков.

7.ЗАКЛЮЧЕНИЕ

О. Астрель», 2002.
2. Чайковский А.М., Шенкман А.Б. Искусство быть здоровым. Сборник, часть 1 и 2. М.: Физкультура и спорт, 1987.
3. Интернет. Википедия Б. Искусство быть здоровым. Сборник, часть 1 и 2. М.: Физкультура и спорт, 1987.
3. Интернет. Википедия.

8.СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ