Презентация, доклад на тему Традиции чаепития в России и Англии

Содержание

Актуальность: недостаточность изученности культуры чаепития;сравнение традиций двух стран способствует пониманию культуры этих стран

Слайд 1муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Краснослободская основная школа

ТРАДИЦИИ ЧАЕПИТИЯ
В РОССИИ И

АНГЛИИ



Выполнила:
ученица 6 класса
Жердева Вера Олеговна
Научный руководитель:
Жукова
Людмила Владимировна,
I квалификационной категории,
учитель английского языка,
МБОУ Краснослободская ОШ
муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение  Краснослободская основная школаТРАДИЦИИ ЧАЕПИТИЯ В РОССИИ И АНГЛИИВыполнила: ученица 6 класса Жердева

Слайд 2Актуальность:
недостаточность изученности культуры чаепития;
сравнение традиций двух стран способствует пониманию культуры

этих стран

Актуальность: недостаточность изученности культуры чаепития;сравнение традиций двух стран способствует пониманию культуры этих стран

Слайд 3
Цель: проанализировать чайные традиции двух стран на материале лингвострановедческой, публицистической, научной

и оригинальной художественной литературы.
Задачи:
найти и изучить материал по данной теме,
проанализировать и описать историю появления чая в России и Англии,
сравнить особенности традиций русского и английского чаепития,
подготовить и провести анкетирование среди учителей и учащихся, чтобы выяснить, знают ли они о традициях чаепития в России и Англии.

Цель: проанализировать чайные традиции двух стран на материале лингвострановедческой, публицистической, научной и

Слайд 4История появления чая
Россия (1638)
Русский посол Василий Старков привозит царю Михаилу Федоровичу

из Монголии подарок – 64 кг чая.
В 1679 году русский посол Головин заключает с китайским императором договор о поставках чая в Россию.
В XVIII веке чай окончательно вошел в русский быт.

Англия (1664г.)
Английская восточно-индийская торговая компания (The English East India Trading Company)преподносит королю Карлу II поистине королевский подарок – чай.
В то время чай был чрезвычайно дорог, он облагался огромными пошлинами при ввозе.
Королева Катерина, жена Карла II, очень полюбила чай и сделала его
официальным
дворцовым напитком.

История появления чаяРоссия (1638)	Русский посол Василий Старков привозит царю Михаилу Федоровичу из Монголии подарок – 64 кг

Слайд 5Традиция чаепития
На Руси появилась чайная церемония, которая состояла в умении заваривать

и разлить чай так, чтобы каждый гость получил свою порцию чая одинаковой крепости.

В Англии чай пьют 6-7 раз в день:

1-я чашка : самый ранний чай
2-я чашка: на завтрак англичане пьют чай с молоком, едят овсянку, рыбу или яичницу с беконом.
3-я чашка: второй завтрак (Lunch)
4-я чашка: «Tea break»-в середине рабочего дня
5-я- «5 o’clock»-английский полдник
6-я чашка: (High tea)
7-я чашка: после позднего ужина, незадолго до сна

Традиция чаепития	На Руси появилась чайная церемония, которая состояла в умении заваривать и разлить чай так, чтобы каждый

Слайд 6Особенности чаепития в России
Сначала чай пили из стаканов, а позднее перешли

к красивой фарфоровой посуде. Размешивали чай ложечкой, стараясь не звякать ею и не задевать стенки.



Особенности чаепития в России	Сначала чай пили из стаканов, а позднее перешли к красивой фарфоровой посуде. Размешивали чай

Слайд 7Особенности чаепития в Англии
Англичане – одна из самых чаепотребляющих наций в

мире.
Главное в английском чаепитии – это произвести хорошее впечатление, показать, что дом уважаемый и приличный.


Особенности чаепития в Англии	Англичане – одна из самых чаепотребляющих наций в мире. 		Главное в английском чаепитии –

Слайд 8Сходство традиций чаепития
Составляющие чайной церемонии:
Выпечка: печенье, пирожки и пирожное.
Сладости: конфеты, сахар.
В

Англии используется чехольчик-tea-cosy, в России- «чайная баба» -«грелка» из плотного материала
Сходство традиций чаепитияСоставляющие чайной церемонии:		Выпечка: печенье, пирожки и пирожное.		Сладости: конфеты, сахар.В Англии используется чехольчик-tea-cosy, в России- «чайная

Слайд 9Различия

Различия

Слайд 10 Статистика потребления чая в разных странах в кг

Статистика потребления чая в разных странах в кг

Слайд 11 Лидеры известности и потребления
Россия
Англия
«Майский чай», «Беседа», «Брук Бонд», «Цейлонский», «Индийский» со

слоном и «Индийский»

Assam, Ceylon, China Caravan, Darjeeling, Earl Grey (с бергамотом), English Breakfast, Irish Breakfast, Keemun, Kenya, Lipton, Ahmad

Лидеры известности и потребленияРоссияАнглия«Майский чай», «Беседа», «Брук Бонд», «Цейлонский», «Индийский» со слоном и «Индийский»Assam, Ceylon, China

Слайд 12Результаты опроса учителей

Результаты опроса учителей

Слайд 13Результаты опроса учащихся 6 класса

Результаты опроса учащихся 6 класса

Слайд 14Источник информации.
http://idealdom.biz
http://www.britain4russians.net
http://www.vyazma.name
http://blogs.mk.ru
http://londonmania.ru

Власова, И. В. Русские: история и этнография/В. А. Тишков. –

М.:Олимп, 2008, 315с.
Книга о чае. Сер. «Азбука быта»/под ред. Е. А. Иванова. – Смоленск: Русич, 1996, 226 с.
Ковалев, Н. И. Рассказы о русской кухне. – М.:Экономика, 1984, 394 с.
Кулинарные традиции мира./под ред. М. Аксенова, Е. Ананьева. –М.:Аванта+, 2008,432 с.
Похлебкин В.В. Чай М: Центрполиграф, 2002


Источник информации.http://idealdom.bizhttp://www.britain4russians.nethttp://www.vyazma.namehttp://blogs.mk.ruhttp://londonmania.ruВласова, И. В. Русские: история и этнография/В. А. Тишков. – М.:Олимп, 2008, 315с.Книга о чае. Сер.

Слайд 15БЛАГОДАРЮ
ЗА ВНИМАНИЕ!!!

БЛАГОДАРЮ ЗА ВНИМАНИЕ!!!

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть