Презентация, доклад на тему Проектная работа по английскому языку Сравнение традиции британского и русского чаепития

№8
Зюбенко Виктория
Руководитель: Завистовская Л.В.

навыков практической и общественной деятельности, передаваемых из поколения в поколение, выступающих одним из регуляторов общественных отношений.
В своей работе я хочу сравнить обычаи и традиции России и Англии, выявить, имеют ли эти страны сходства и различия в традиции чаепития

Англии для повышения культуры учащихся

на культуру народов Британии и России
Научиться работать с методическими материалами (опрос и анкетирование учащихся).
Научиться обобщать данные и находить существенные в них элементы.
Доказать необходимость изучения народных традиций в целях лучшего понимания английского и русского языков.

сможем сделать вывод о значении чая в жизни англичан и россиян.

и анализ научной и публицистической литературы;
анализ и сравнение традиций в английской и русской культурах.
2. Практические:
социологический опрос;
обобщение данных.

посвященные данной теме;
анализ и сравнение традиций в английской и русской культурах.
Теоретическая и практическая значимость заключается в том, что собранный материал может использоваться на уроках английского языка и страноведения в школе, а также он может пригодиться всем людям, которые интересуются традициями России и Англии, а также любителям чая.

ли в безудержную страсть, то ли просто в церемонное почитание, состоялось во второй половине XVII века с легкой руки португальской принцессы. Черноглазая португалка была супругой английского короля Карла II и обожала чай. Экзотический напиток полюбился и рядовым подданным королевства, – правда, чай стал доступен простым жителям Великобритании только по прошествии двухсот лет.

что завез листья в Россию Петр I, но, на самом деле, если копнуть историю чуть глубже, то можно узнать, что первая информация о чае появилась задолго до рождения великого правителя. Первая версия о появлении напитка ссылается еще на 1567 год. Год, когда казачьи атаманы отправились на китайскую территорию и, вернувшись оттуда, описали любопытным русским о традиционном азиатском ритуале употребления неизвестного раньше напитка.

Федорович Романов получил подарок от китайских послов — сразу несколько ящиков чая. Повара совершенно не знали, что с ними делать, пытались приготовить суп, добавляя различные приправы, но очень скоро времени разобрались с листьями.

к которой относятся с особым почтением и эта традиция почитается не меньше, чем на востоке, считается чаепитие. Чай в Англии, конечно, пьют индийский, хотя изысканным и тонким почитается и китайский. Свой собственный, особо смешанный чай уважающие себя англичане берут с собой в путешествие.

Значительно различаются традиции чаепития в наших странах: английская традиция зародилась в XVI веке, с помощью чая англичане планируют свой день до сих пор, на Руси чай появился позднее в XVII веке и с тех пор данная традиция очень сильно изменилась.
В Англии есть традиция пить чай шесть раз в день

разных местах: в кафе, ресторанах, но больше всего все-таки пьют его дома. И самое излюбленное место для чаепития -- у камина

стоять коробка с несколькими сортами чая и каждый участник выбирает себе чай по его вкусу и настроению

чай в постели до умывания и одевания. Традиция возникла вследствие сырого климата Англии и утренних туманов. Чашечка чая помогает им проснуться.
2-я чашка чая
После того, как они просыпаются, они идут в гостиную завтракать. На завтрак англичане пьют чай с молоком и едят, чаще всего, овсяную кашу, рыбу или яичницу с беконом.
3-я чашка чая
Второй завтрак у англичан (Lunchtime) наступает с 12.00 до 14.00 часов. В это время они также кушают

4-я чашка чая
"Five-o-clock" - это английский полдник в 17.00, сопровождается чаем и небольшими закусками.
5-я чашка чая
Обед у англичан наступает очень поздно в 19.00 - 20.00, сопровождается чаем ("Hightea") и обильным употреблением еды в гостиной за огромным круглым столом у камина, где ведутся беседы.
6-я чашка чая
После позднего ужина, незадолго до сна англичане могут выпить еще одну чашечку чая.

определенные чайные традиции, многие из которых известны до сих пор. Особенность русского чаепития, прежде всего, заключалась в богатом убранстве стола. С напитком подавали огромное количество угощений — выпечку сладкую и несладкую, варенья, сахар и другие лакомства. Чаепитие обычно становилось долгим мероприятием, вполне нормальным было выпить шесть-семь чашек подряд. Кроме того, чай пили в самых разных ситуациях — во время торжества, с семьей или при встрече гостей.

( мед, варенье, печенье, пряники, пироги, пирожки, кулебяки, блины, баранки, сушки, сухари, конфеты, сгущенка, повидло, джем, с лимоном…)

традиция — это самовар. Но он когда-то был иностранцем. Похожие приспособления использовались в Иране, Китае и Японии с самой древности. Кроме того, археологами были найдены части булгарского самовара, очень похожего на русский. Подобный высокий сосуд существовал даже в Древнем Риме. На русскую землю самовар приехал вместе с Петром I из Голландии.

это символ уюта, домашнего тепла, он - живое существо, настоящий хозяин дома. Без самовара просто невозможно представить традиционное русское чаепитие.

чаепития всегда был самовар
традиционно пьют черный чай
молоко не добавляют, предпочитая класть в чай ломтик лимона
стол ломится от всевозможных угощений, что говорит о широкой русской душе.

важен стиль: то, как накрыт стол, как подан чай, как разговаривают люди
форму чайного сервиза предпочитают вытянутые формы
несколько сортов чая на выбор
принято пить чай с молоком
чайный стол весьма сдержан на угощение

Россия

Англия

но любовь к нему оставалась прежней. Спустя некоторое время после появления в стране, чай стали выращивать на русских землях. В СССР он оставался едва ли не единственным достойным напитком. В любом случае чай был и остается важным русским напитком. Этот факт доказывает хотя бы количество народных фразеологизмов, основанных на названии напитка. Русские традиции чаепития чрезвычайно богаты, а само его существование важно, наверное, для любого жителя страны.

целью было сравнить традиции русского и английского чаепития и выяснить, в чем заключаются их основные отличия.
В результате изучения теоретических источников мы выяснили, что у английского и русского чаепития есть свои неповторимые особенности.
Цель проекта достигнута, так как мы изучили и сравнили традиции английского и русского чаепития, а также составили буклеты, которые помогут учащимся расширить свои знания о традициях чаепития в России и Англии.
Гипотеза, выдвинутая в начале работы, подтвердилась. Действительно, традиции чаепития в России и Англии имеют много различий: от смысла, который традиционно вкладывается народами в процесс чаепития до сервировки стола и традиционного угощения.