Презентация, доклад по немецкому языку на тему Еда

unsere Familie isst leckere und reichliche Gerichte gern.

Jetzt werde ich Ihnen über unsere Familiegerichte und nationale
Gerichte
meiner Heimat
erzählen.

aus 2 Wörtern: "Besch" und "Barmak„. Das bedeutet "fünf Finger", "Bündel von fünf Jahren„ - beim Essen genutzten die Nomaden keine Bestecke und nahmen das Fleisch mit Fingern.
Ich will Ihnen erzählen, wie man dieses Nationalgericht vorbereitet. Ich denke, dass dieses Gericht Ihnen gefällt!

Sie brauchen:
1) das Fleisch (Pferdefleisch, Rindfleisch oder Hammelflesch



2) der Teig



3) 1-2 Zwiebeln



4) Pfeffer, Salz

eine Tasse Wasser, Mehl 700g, Zucker 1 TL. Löffel, Trockenhefe (aktiv) 10 g, Salz 1 tsp. Löffel,1 Ei , Pflanzenöl
Schauen Sie bitte an diese Fotos. Diese “baursaks” sind von meiner Mutter gebacken. Dieses Gericht kocht man nicht nur zum Fest, sondern auch alltȁglich.

im alltȁglichen Leben bemühen wir uns etwas leckeres vorzubereiten. Am meistens kocht meine Mutter. Aber wenn sie keine Zeit hat, kommt mein Vater zur Hilfe. Manchmal bereite ich das Abendessen selbst vor. Zum Beispiel Spaghetti oder Bratkartoffeln. Am Wochenende backe ich gern verschiedene Kuchen. Das habe ich bei meiner Mutti gelernt. Mir gefȁllt sie mit süβer Torte oder mit dem Kuchen zu erfreuen. Unsere Mutter bȁckt schmackhafte Brötchen oder “Tschak-tschak” oft. “Tschak-tschak” –eine östliche Süβigkeit. Am Wochenende hat unsere Mutter mehr Zeit, deshalb verwöhnt sie uns mit Pizza oder Fleischkuchen. In unserer Republik essen die Menschen heisse Hausgerichte gern. Die Menschen gehen ins Café um etwas zu feiern oder wenn man keine Zeit zum Kochen hat.

erfreut uns immer mit solchen Gerichten. Ich habe für Sie ihre Gerichte aufgenommen.
Zum Vater‘s Geburtstag hat sie das Huhn in der Backröhre mit Kartoffeln, Pizza und Salaten vorbereitet. Alltȁglich essen wir solche Gerichte wie Stampfkartoffeln mit Kotelette, „Lagman“ (Spaghetti mit Gemüse), russischen Maultaschen, Ringfleisch, Fleischkuchen.

selbst backe. Ich backe sie für meine Verwandten und Freunde. Das sind Erdbeerkuchen, Biskuitkuchen mit verdickter Milch, Apfelkuchen und schokoladen Torte. Meine Verwandten laden mich ein, damit ich einen Kuchen backe.

“Scharlotte”.
Zutaten:
4 Eier
1 Glas Zucker
1 Glas von Mehl
4 Ȁpfel
1 Suppenlöffel des Sonnenblumenöls
Vorbereitung:
Die Eier rȕhrt man vom Mixer bis zur Bildung des prȁchtigen Schaums.
Den Zucker fȕgt man mit kleinen Portionen bei, man rȕhrt gut.
Da kommt das Mehl. Alles muss man gut vermischen.
Die Ȁpfel teilt man in kleine Stȕckchen.
Man legt den Teig in vorlȁufig eingeölte Backenform.
Die Backenform stellt man fȕr 45 Minuten in bis zur 180 Grad aufgewȁrmte Backröhre.
Gutten Appetit!

typisch. Und meine Familie achtet diese Tradition. Fȕr unsere Verwandten und Freunde bedecken wir den Tisch mit heisse Gerichten, Sȕssigkeiten, Salaten, Kuchen. Als Getrȁnke haben wir Tee mit Milch gern.

Essen. Aber das Essen muss gesund und nȕtzlich sein! Es war mir angenehm, Ihnen ȕber unsere traditionelle Gerichte zu erzȁhlen.