Презентация, доклад к исследовательской работе Традиции чаепития в Англии и России

«Традиции английского и русского чаепития»

Работу выполнила ученица 6 «А» класса:
Пшихачева Сатаней
Руководитель: учитель английского языка Батырова М.Х.

Англии, расширить знания о культуре и традициях своей страны и страны изучаемого языка.
Задачи:
Изучить литературу по теме исследования.
Познакомиться с традициями русского и английского чаепития.
Выявить возможные общие и отличительные особенности русского и английского чаепития.
Провести анкетирование среди учеников, чтобы выяснить, знают ли они об особенностях чаепития в России и в Англии
Сделать выводы

Объект исследования:  английское и русское чаепитие
Предмет исследования : особенности традиций чаепития в России и в Англии
Гипотезы:
1.Чайная церемония в Англии отличается от русской чайной церемонии
2.Культура и характер народа раскрываются через его традиции.

тема.


Практическая ценность исследования :
1. Работа будет полезна и интересна тем, что позволит учащимся обратить внимание на культуру своей страны и страны изучаемого языка
Результаты моей работы можно использовать на уроках английского языка, внеклассных мероприятиях и занятиях страноведческого кружка.
Данный материал повысит интерес к изучению иностранного языка, будет способствовать расширению кругозора.
Исследование проводилось следующими методами:
анализ и систематизация материала;
сравнение полученных данных;
анкетирование;
обобщение

что в переводе означает «молодой листочек».

Чайные плантации в Китае

1658 года.
Одна из ключевых ролей в популяризации чая на территории Англии принадлежит португальской принцессе Екатерине Брагансской.

характерные особенности.

1-й и 2-й разы: Утро начинается с чашки English Breakfast Tea (6-7 утра, и за первым завтраком в 8 утра).
3-й раз: Приблизительно в полдень у англичан наступает ланч. Во время ланча принято пить English Tea №1.
4-й раз: Четвертое чаепитие у британцев наступает довольно поздно. Посреди рабочего дня делается перерывчик, который и получил одноименное название tea break .
5-й раз: В пять часов наступает всемирно известный «five-o’clock». В это время миллионы англичан, начиная от скромных рабочих и заканчивая самой Королевой, пьют чай, который называется English Afternoon Tea .
6-й раз: Около 19-20 часов после работы приходит время так называемого «высокого чая» («high tea»).

вазу для сахара,
вазу для варенья,
поднос для ложечек,
заварной чайник,
подставку для него,
жестяную банку для хранения и меры заварки,
кувшин или чайник для кипятка,
тарелочку для кексов или сэндвичей,
тарелочку для лимона.

половине XVII века, но точная дата этого события также имеет варианты.
Достоверно известно, что в 1638 году четыре пуда чая вручил московскому послу Василию Старкову для царя Михаила Фёдоровича монгольский Алтан хан Кучкун в ответ на дары, привезенные русскими послами.

царских палатах и боярских домах.
В 18 веке чай пьют в дворянских и зажиточных купеческих семьях. В 18 веке чай был в 110 раз дороже икры. В дворянских домах хозяйка берегла чай как зеницу ока и поэтому нередко хранила его не в кладовой с другими продуктами, а в собственной спальне в особых ларцах-чайницах.
в 19 веке чай распространяется повсеместно. Например, уже к 1847 году в Москве насчитывалось более тысячи специализированных чайных магазинов.
в народе чаепитие долго оставалось символом зажиточности и богатства, а знакомое всем выражение «дать на чай» означало проявление особой щедрости.

XIX века рекомендуется на четырёх человек класть в заварник всего одну чайную ложку сухого чая, заваривать его четверть часа и разлить по чашкам, разбавив кипятком
Помимо разговоров, питьё чая могло сопровождаться «культурной программой» в виде исполнения песен под гитару. Появление музыкального направления - русский городской романс обязано чайным посиделкам мещан.

Англии  так и в России.
В России чаепитие – это прежде всего форма общения людей, чайный стол объединяет всех присутствующих. Главное в русском чаепитии – это атмосфера душевности и непринуждённости, веселья, покоя и радости, возможность испить чаю в приятной компании. В Англии же прежде всего важен стиль: то, как накрыт стол, как подан чай, как разговаривают люди.
Традиции чаепития в России и Англии имеют свою историю и свои неповторимые особенности.
Традиции чаепития в Англии и России в основном различны.