- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад к уроку спецтехнологии по теме Витамины, выполненная учащимся группы ПК-32 Мелиховым Александром
Содержание
- 1. Презентация к уроку спецтехнологии по теме Витамины, выполненная учащимся группы ПК-32 Мелиховым Александром
- 2. Подумайте и ответьте на вопросы:1.Почему витамины необходимы
- 3. Витамины ( от лат. «вита» - жизнь,
- 4. Классификация витаминоввитаминыводорастворимыежирорастворимыеВ1,В2, В5,В6,В9 и В12СНРРРАDКЕ
- 5. Витамин С
- 6. Витамин В1
- 7. Витамин В2
- 8. Витамин В12
- 9. Витамин А
- 10. Витамин D
- 11. Витамин Е
- 12. Заболевания связанные с витаминами1.Авитаминоз – заболевание вызванное
- 13. Клинические признаки витаминной недостаточности
- 14. Клинические признаки витаминной недостаточности
- 15. Заполните таблицу
- 16. В работе использованы:Материалы (фото) взяты из DVD
Подумайте и ответьте на вопросы:1.Почему витамины необходимы организму?2.Что такое ферменты? Какую роль они играют в обмене веществ?3.Как сохранить витамины при кулинарной обработке?4.Чем отличаются авитаминоз и гиповитаминоз?
Слайд 2Подумайте и ответьте на вопросы:
1.Почему витамины необходимы организму?
2.Что такое ферменты? Какую
роль они играют в обмене веществ?
3.Как сохранить витамины при кулинарной обработке?
4.Чем отличаются авитаминоз и гиповитаминоз?
3.Как сохранить витамины при кулинарной обработке?
4.Чем отличаются авитаминоз и гиповитаминоз?
Слайд 3Витамины ( от лат. «вита» - жизнь, «амин» - содержащий азот
) -
это биологически активные вещества, влияющие в очень незначительных количествах на биохимические процессы в организме, т.е. на обмен веществ.
Открыл витамины в 1881 году русский врач
Николай Иванович Лунин, исследуя влияние искусственной пищи на мышей.
Впервые выделил эти вещества и дал им название «витамины» польский учёный Казимир Функ в 1912 году.
В настоящее время известно 25 витаминов и витаминоподобных веществ.
Слайд 12Заболевания связанные с витаминами
1.Авитаминоз – заболевание вызванное длительным неполучением витамина.
2.Гиповитаминоз –
заболевание вызванное недостаточным получением витамина.
3.Гипервитаминоз – заболевание вызванное избыточным получением витамина.
3.Гипервитаминоз – заболевание вызванное избыточным получением витамина.
Слайд 16В работе использованы:
Материалы (фото) взяты из DVD диска Кулинарной энциклопедии «Кирилла
и Мефодия» производства ООО “Platinum”, г. Санкт – Петербург, 2005 г.
Фото продукции «Алексеевского молочноконсервного комбината сделаны автором работы цифровой фотокамерой.
Фото продукции «Алексеевского молочноконсервного комбината сделаны автором работы цифровой фотокамерой.
